鶏ハムディナー
花粉症に悩まされています(。>0<。) ビエエーン
中学生の頃から花粉症なので、花粉症歴はかなりのものなんだけど、やっぱり春は辛いですね。。。
ぽかぽか暖かくてお散歩するには最高の陽気なのに、くしゃみ&鼻水&目のショボショボに負け、ほとんど家に篭った生活をしています。
薬飲むと眠たくなって、一日のほとんどをソファで過ごしてますヾ(´▽`;)ゝエヘヘ
耳鼻科の先生に診ていただいたんですが、なんと!神奈川って花粉飛散量が多いんですって!!!
実家のある長野よりも、数段多いらしく、今年の花粉症の辛さの原因が良く分かりました(~ヘ~;)ウーン

さ、先日の夕飯です。
前日、久々に鶏ハムを仕込んで、楽しみにしていました〜。


  ・鶏ハム
  ・ごぼうの唐揚げ(明太子和え)<てんきち母ちゃん様のレシピをお借りしました>
  ・肉団子のスープ(鶏ハムを作ったゴールデンスープ使用)
  ・付け合せサラダ
  ・カブの浅漬け



久々に作った鶏ハム。以前よりもしっとり感があって、美味しかったです♪
私はラップに巻かず、そのままお鍋にドボンとしちゃうんですが、ラップ巻いた方がしっとりするみたいですね。
でもゴールデンスープも捨てがたい。鶏の旨味いっぱいのスープで、美味しいんですよね。
まだ翌日も鶏ハムメニューが続くのですー\(@ ̄∇ ̄@)/
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グッスミン第2弾 効果はいかが〜?
モラタメさんで頂いたグッスミン。前回は味の感想をレポしましたが、今回はその効果についてレポります。

最近は暖かくなってきたので、寒くて眠れない事がなくなったので、はっきりとした効果は感じられませんでした。
…効果が感じられなかったというか、普段も眠れるようになってきているから分かりにくいですよね。もうちょっと寒い時に欲しかったぁ。
もう少し前だったら、旅行に行ったのでその時に試してみたかったな。残念。

「グッスミンを飲んだ」っていう暗示がかかったのか、これがグッスミンの効果なのか、翌朝の目覚めが何となく…ホントにホントに何となくなんですが、すっきり起きられたような。

※レポしなくちゃいけないなら、本当は不眠サイクルの時に試したかったのですが。。。残念。


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おろしれんこん入りハンバーグ
久々に夕飯画像をUP♪
…ってことは、相棒の残業デーが始まりました。
メタボ夫婦なので、低カロリー目指して頑張ります p(。・_・。)qガンバル!!


おろしれんこん入りハンバーグ
・水菜とおあげのサッと煮
・たっぷりモヤシのスープ

遅い時間にたくさん食べちゃダメ〜!って勝手に理由を付けて質素メシ。まぁ、普段の夕飯もほぼ変わりないですがヾ(´▽`;)ゝエヘヘ


久々に相棒に好評だったのがこのレンコンハンバーグ。
レンコンのすりおろしと、鶏ひき肉でかなりヘルシーなハンバーグを照り焼きに。
オレンジページのHPにあるレシピで作ってみました〜(o゚▽゚)oニパッ
(あっ!アップにすると適当に切ったキャベツの千切りの酷さがバレる。。。)
普段あまり相棒に「美味しかった」って言われないので、美味しいと言ってくれたメニューはしっかりと覚えておかなくっちゃねー_〆(。。) メモメモ
また作ろ〜。
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グッスミン当たりました〜♪
初めてモラタメさんで「貰う」に当選しました〜\(@^◇^@)/
ライオンさんのグッスミンき釈用ミニパックが届きました!



普段はあまり不眠に悩んでいないのですが、冬の寒さで眠れなかったり、旅行や大切な日の前夜は興奮しているからか、中々寝付くことが出来ないんですよね。

せっかく当選したのに最近は段々暖かくなってきたので、夜の寝つきはよくなってきました。
…で、飲むのを悩んだのですが、とりあえずお試しで一つ飲んでみました。
グッスミンを飲むのは初めてなので、シンプルに「水」で薄めて。

結構酸っぱさが強いんですよね〜。私は酸っぱいの平気なのでこのくらいは大丈夫かな〜。
でももう少しまろやかに飲めるように、今度は「豆乳」で薄めて飲んでみようかな♪♪

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バレンタインスイーツ
昨日はバレンタインデーでしたね
お料理の苦手は私は、「気合を入れてディナー作るぞー!!!」って思っていたのですが、仕事で帰りが遅くなりそうだという相棒(T▽T)
適当ディナーとなってしまいました。・°°・(>_<)・°°・。 ウエーン
いつもは先に食べちゃうんだけど、昨日は一緒に食べようと思って帰ってくるのを待ってましたよ。
…ということで、夕飯画像はありません。(相棒にはブログ内緒なのです 笑)
一応メニューを。。。
・カルボナーラ
・野菜たっぷりトマトスープ
・簡単ローストビーフ&サラダ

ローストビーフは随分前に作って冷凍しておいたものを使っちゃいました。
なので、簡単にディナーです。

そして、少しはバレンタインらしくしようと思って、買ったチョコレートとは別にスイーツを作っておいたのです。
以前ネットで辿り着いてメモしておいたレシピで。
ふんわり甘さ控えめなロールケーキです。
レシピを探したのですが、今は公開していないのかもしれません(クックパッドで公開されていたのですけどね…)。

生地にココアパウダーを混ぜて、バレンタインっぽく♪♪


かなり形の悪いロールケーキ。そして割れちゃったし( ̄□ ̄;)!!

昨日は相棒の帰りが遅く食べてないので、今夜のデザートになりました。
…が、相棒は今日も遅い模様|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ〜〜?
たっぷり一本あるんですけども、食べきれないよぉ。
さて、相棒に食べてもらえるのでしょうか。。。
ちなみに、上の画像は私の今日のティタイムに食べましたー。
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